Сырное мороженое с грушей

0
Сырное мороженое с грушей

Что нужно:

  • 150 г сливочного сыра
  • 300 мл сливок 40%
  • 1 груша
  • 50 г сахарной пудры
  • 1 ч. ложка свежей мяты
  • 4 яичных желтка

Как приготовить сырное мороженое с грушей:

  1. Сыр мелко натереть, добавить сливки, перемешать и подогреть.
  2. Желтки перетереть с сахарной пудрой, добавить к сыру. Помешивая, варить на очень слабом огне 5–7 минут.
  3. Остудить, добавить мяту и ломтики груши. Перелить в формочки и поставить в морозилку.
  4. Сырное мороженое с грушей готово.

Приятного аппетита!


Copyright MyCorp © 2024