Мороженое Пьяная клубникаВремя приготовления: 2 ч. 20 мин. Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.
Описание приготовления: Все мы с детства любим клубнику в любом виде, будь то ягоды с приусадебного участка, бабушкино варенье или мамин пирог с ароматной ягодой. Попробуйте приготовить великолепный десерт для вас и вашей половинки из сочной и соблазнительной клубнички.
Ингредиенты:- клубники — 500 Грамм
- красного вина — 5,5 Стакан
- коричневого сахара — 2 Ст. ложка
- воды — 1/4 Стакан
- апельсина — 2 Штук
- цитрусового ликера «Куантро» — 1/4 Стакан
- шариков ванильного мороженого — 6 Штук
Количество порций: 6 Рецепт "Мороженое Пьяная клубника":1. Клубнику перебрать, помыть и тщательно отряхнуть от воды, порезать пополам или на дольки. 2. Апельсины аккуратно порезать тонкими кольцами через весь плод. 3. В средней миске смешать вино (следует брать качественный напиток, от него во многом зависит вкус десерта), воду и ликер. 4. Взять четверть подготовленной клубники и все апельсины, сложить их в винную смесь и минимум на 2 часа отправить в холодильник мариноваться. 5. Оставшуюся клубнику высыпать в отдельную миску. Засыпать ягоды сахаром, накрыть и тоже поставить в холодильник. 6. Шарики мороженого выложить в креманки, сверху украсить маринованными клубникой и апельсином, равномерно залить маринадом и сразу же подавать на стол. Абсолютный успех блюду гарантирован!
|