Рецепты домашнего мороженогоРецепты для приготовления мороженого в домашних условиях. Я подобрала несколько очень простых рецептов домашнего мороженого, для изготовления которого, кстати сказать, нужно не так много. Необходимы лишь фрукты, вода и сахар. Рецепты домашнего мороженого, фото Charles Maraia Как приготовить мороженое лед с киви* 420 мл. воды * 240мл. сахара * 4 киви * 120 мл. свежего сока лайма 1. Сделать сироп. Смешать 1 стакан воды с сахаром в небольшой кастрюле и довести до кипения. Затем сразу снять с плиты и дать остыть. 2. Сделать мороженое-лед. Почистить киви и поместить его в комбайн. Превратив киви в пюре, добавляем сироп и сок лайма. Мешаем в комбайне около 1 минуты. Выливаем смесь в формочки для мороженного и замораживаем в морозильнике. Советы по приготовлению:- Сок лайма можно заменить на лимонный или апельсиновый. Экспериментируйте!
- Если вам мешают косточки киви, то протрите готовое киви-пюре через сито.
Домашний рецепт фруктового мороженого, фото Tina Rupp Рецепт фруктового мороженого* 1 стакан белого йогурта * 160 мл апельсиновый сок (можно концентрат) * 2 больших банана * цедра 1 лимоны (или лайма, или апельсина) * 1 столовую ложку лимонного сока 1. Смешайте до состояния пюре йогурт, апельсиновый сок, бананы и свежий лимонный сок в блендере. 2. Влейте в формочки и на заморозку (около 4 часов). Советы по приготовлению:- Чтобы освободить мороженое из формочки окуните формы в горячую воду.
|